Order dịch vụ: từ Menu game đến quầy MTT

Luồng xử lý chuẩn

Luồng này giúp tách rõ cấu hình danh mục và xử lý đơn thực tế. Không nên vừa sửa giá vừa nhận đơn trên cùng nhóm sản phẩm mà chưa kiểm tra dữ liệu đã đồng bộ.

Tạo nhóm & thêm/sửa dịch vụ

1. Vào mục “Dịch vụ”.Tạo nhóm theo cách vận hành thực tế: Mỳ, Nước ngọt, Cafe, Cơm, Đồ ăn vặt, Thẻ cào, Topping… Không tạo quá nhiều nhóm chỉ khác tên nhưng cùng công dụng.
2. Thêm món/dịch vụ.Khai báo Tên dịch vụ, Đơn giá, ĐVT. Tên nên ngắn và dễ đọc trên Menu máy trạm, ví dụ “Mỳ Trứng Nước”, “Cafe Đen”.
3. Dùng “Không sử dụng” thay vì xóa khi cần tạm ngưng.Giữ lịch sử dữ liệu và tránh mất liên kết với đơn cũ. Chỉ xóa khi chắc chắn bản ghi không còn được dùng.
4. Bật “Theo dõi tồn” khi đã có quy trình kho.Trước khi bật, nhập tồn đầu kỳ và thống nhất đơn vị tính. Nếu đơn vị nhập hàng và đơn vị bán khác nhau, phải có quy đổi rõ ràng.
5. Ảnh sản phẩm.Nếu build V5 cho phép gán ảnh, dùng ảnh rõ món, cùng tỷ lệ, dung lượng vừa phải. Sau khi thay ảnh/giá, Refresh dữ liệu và test một máy trạm trước.

Khách gọi món trên CAG Menu V5

1. Mở tab “Dịch vụ”.Khách chọn nhóm hoặc tìm kiếm món.
2. Chọn sản phẩm.Món được đưa vào khung Đặt hàng. Kiểm tra tên, giá và số lượng.
3. Điều chỉnh số lượng / xóa món / ghi chú.Ghi chú chỉ dùng cho thông tin phục vụ; không nhập mật khẩu, tài khoản hoặc dữ liệu nhạy cảm.
4. Nhấn “Yêu cầu”.Đơn được gửi về CAG Server/MTT. Chỉ hiển thị “đã gửi” không có nghĩa nhân viên đã chấp nhận; trạng thái phải được kiểm tra tại quầy.

Xử lý yêu cầu tại máy tính tiền

1. Chọn máy có yêu cầu.Đối chiếu thời điểm, món, số lượng và số tiền trước khi nhận.
2. “Chấp nhận”.Dùng khi nhân viên xác nhận có thể phục vụ. Nếu theo dõi tồn, kiểm tra tồn thực tế trước khi chấp nhận đơn số lượng lớn.
3. “Khách vãng lai”.Dùng cho luồng bán trực tiếp tại quầy khi build đang dùng hỗ trợ chức năng này; nhập đúng món và số lượng để doanh thu/tồn kho không bị lệch.
4. “Thanh toán”.Chỉ hoàn tất khi đơn đã được xử lý theo quy trình của quán. Tránh bấm thanh toán trước rồi sửa giá thủ công bên ngoài hệ thống.
5. “Hủy”.Hủy khi khách đổi ý hoặc đơn sai. Nếu đã xuất kho/đã in, cần đối chiếu lại tồn và lịch sử để không tạo chênh lệch.

Nhập hàng & Nhập xuất tồn

Khi bật Theo dõi tồn, KTV nên cấu hình kho theo quy trình thật thay vì chỉ bật checkbox.

• Nhập tồn đầu kỳ trước khi nhận đơn production.
• Thống nhất ĐVT cho từng món; tránh “chai/lon/phần” dùng lẫn nhau.
• Nhập hàng theo chứng từ nội bộ của quán để dễ đối chiếu.
• Kiểm tra tồn âm hoặc tồn bất thường sau mỗi ca trong giai đoạn đầu.
• Khi sửa món/đổi ĐVT, đối chiếu ảnh hưởng tới lịch sử trước khi lưu.

Xem doanh thu đúng cách

Tab Doanh thu dùng để xem dữ liệu vận hành do CAG ghi nhận từ các giao dịch tương ứng. KTV cần kiểm tra đủ ba điểm: đơn đã tạo, trạng thái xử lý và số tiền thanh toán. Nếu một khâu bị thao tác ngoài phần mềm, báo cáo có thể không phản ánh đầy đủ.

Setup máy in

1. Cài driver máy in trên Windows trước.Đảm bảo Windows in Test Page thành công. Với máy in nhiệt, chọn đúng driver/khổ giấy thực tế (thường 58mm hoặc 80mm tùy thiết bị).
2. Vào mục “Máy in” trong CAG.Chọn đúng thiết bị đã được Windows nhận và đúng vai trò in quầy/bếp/bar nếu build đang dùng hỗ trợ phân tuyến.
3. In thử 1 đơn.Kiểm tra tiếng Việt, chiều rộng giấy, cắt giấy và số lượng bản in.
4. Chỉ bật tự động sau khi test.Nếu máy in mạng, nên dùng IP ổn định và tránh đổi port trong giờ vận hành.

Lỗi thường gặp & thứ tự kiểm tra

Nguồn đối chiếu: Hướng dẫn Order dịch vụ CAG và CAG Menu V5. Ảnh minh họa lấy từ giao diện V5 do CAG cung cấp.